Az alapok: mi NE legyen a nasiban?
Olyan rágcsálni valót keressünk, amelynek alacsony a cukor- és sótartalma. Jó ízű választás a zöldség, a gyümölcs, a dió, a mogyoró és az alacsony zsírtartalmú joghurt. Ezek körül bármelyik segít átvészelni a két étkezés közötti időszakot.
Keressünk olyan nassolni valót, amilyet szeretünk
A dietetikusok azt javasolják, hogy párosítsuk a komplex szénhidrátot a sovány fehérjével és az egészséges zsírokkal – és ne feledkezzünk meg a rostokról sem. Például ilyen lehet egy teljes kiőrlésű kenyérből készített pirítós mogyoróvajjal vagy teljes kiőrlésű rágcsálni való tonhal- vagy lazackonzervvel, továbbá koktélparadicsom humusszal.
Olvassuk el a címkét
Az élelmiszergyártók igyekeznek egészségesebb nassolni valókat gyártani, és ezzel együtt a fogyasztóknak is jobban kell figyelniük arra, hogy mit jelentenek a címkéken azok a fogalmak, hogy „egészséges” és „természetes”. Egy „egészséges” édességszeletben akár több kalória is lehet, mint egy hagyományosban. A Magyarországon kapható termékek egy részénél is megfigyelhető ez - egészen meglepően sokkal több kalóriát tartalmazhat egy "light" vagy "csökkentett szénhidráttartalmú" élelmiszer. A hozzáadott cukor és a só mennyiségét is ellenőrizzük!
Figyeljünk az italokra
Az italokat is bele kell számolni az étkezések között elfogyasztott kalóriamennyiségbe. Sokan tisztában vannak a szénsavas üdítőitalok magas kalóriatartalmával, viszont gyakran eltekintünk a gyümölcslevek és a kávéitalok kalóriáitól. Jó választás lehet a buborékos vagy a szénsavmentes ásványvíz, a cukrozatlan tea és kávé vagy egy kis pohár 100 százalékos gyümölcslé.
Óvakodjunk a munkahelyi társalgóktól
Egy Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics című folyóiratban, még 2019-ben közölt felmérés szerint azok, akik rendszeresen nassolnak munkahelyi ételautomatákból, illetve rendszeresen fogyasztanak el valamit a kollégákkal a munkahelyi büfében, legalább 1 300 kalóriát adnak hozzá a heti összkalóriájukhoz. Tehát ha nem otthon dolgozunk, akkor jó ötlet lehet, ha viszünk magunkkal egészséges rágcsálni valót.
Koncentráljunk a sikerre
Ha a sütemény a gyengénk, akkor egyáltalán ne vegyünk ilyesmit. Ha munka közben sóvárgunk a cukros nasi után, akkor ne tartsunk az asztalunkon édességesdobozt. A nassolás mindenkinek mást jelent, tehát azt a nassolni valót válasszuk, amelyik jót tesz. A szakértők szerint inkább figyeljünk oda, hogy mit nassolunk, ahelyett, hogy őrült módon, össze-vissza együnk.
A hazai, egészséges étkezési tanácsok megismeréséért keresse fel a Magyar Dietetikusok Országon Szövetségének Okostányér oldalát és nézze meg az erről készült videónkat!