Az elhízás világszerte egyre nagyobb problémát jelent, különösen a fejlett országokban. Ez elhízás azonban nem csupán esztétikai kérdés, hanem súlyos egészségügyi kockázatokkal is jár, mint például cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, ízületi problémák és alvási apnoé.